Penelitian ini membahas kepatuhan hukum pelaku usaha tanpa izin edar terhadap produk pangan industri rumah tangga di Kota Pekalongan. Produk Industri Rumah Tangga (PIRT) adalah produk pangan olahan…
Peredaran piring plastik tanpa mencantumkan logo tara pangan dan kode daur ulang masih marak ditemukan di Pasar Tradisional Kesesi Pekalongan. Kondisi ini menimbulkan kekhawatiran terhadap aspek ke…
Kemasan pangan adalah bahan yang digunakan untuk mewadahi dan/atau membungkus pangan, baik yang bersentuhan langsung dengan pangan atau tidak. Pentingnya kesadaran seorang pelaku usaha yang memprod…
Ketahanan pangan berarti bahwa, untuk sebuah negara dan individu, makanan tersedia dalam kuantitas dan kualitas yang cukup, terjangkau, aman, beragam, bergizi, dan tidak bertentangan dengan budaya,…
Undang-Undang ini berisi mengenai : 1.) Undang-Undang No 8 Th 1999 Tentang Perlindungan Konsumen 2.) Peraturan Pemerintah R.I No 57 Th 2001 Tentang Badan Perlindungan Konsumen Nasional 3.) Pera…
Penelitian ini adalah penelitian lapangan, dengan pendekatan kualitatif. Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer yaitu data yang diperoleh langsung dari sumbernya dan sumber data s…