Laporan Penelitian

Memberdayakan Usaha Makanan Sehat (Studi Eksplorasi Tentang Pemberdayaan Kelompok Pedagang Makanan Sehat (KPS) di Tanjung Mas, Semarang oleh Dompet Dhuafa Jawa Tengah)

---

Kegelisahan yang melatarbelakangi Program Kelompok Pedagang Makanan Sehat (KPMS) adalah keinginan menciptakan keluarga dhu'afa yang (1) mandiri secara ekonomi, dan (2) terhadap makanan, memiliki budaya : makanan halal (sudut pandang Islam), makanan sehat (sudut pandnag gizi) dan makanan higienis (sudut pandang kesehatan). Biaya kebutuhan hidup yang melambung tinggi, menyebabkan pemenuhan pangan sehat yang mendesak semakin sulit dipenuhi, apalagi di tengah isu bahan makanan yang mengandung barang 'haram'. Keuntungan melimpah sering dijadikan alasan oleh oknum pedagang, dalam menjajakan dagangannya. Keberhasilan dan kegagalan Program Kelompok Pedagang Makanan Sehat (KPMS) ini tidak lepas dari proses konstruksi model pemberdayaan yang dirancang oleh SDM Dompet Dhuafa (DD) sebagai practitioner (pekerja sosial) dan respon client atau beneficiery (penerima manfaat). Komitmen dan dedikasi practitioner dipertaruhkan untuk mensukseskan program tersebut. Karena, respon client atau beneficiery tergantung pada 'kegesitan' practitioner dalam mengemas program dan 'memasarkan'nya kepada client agar diminati dan mau bergabung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : Pertama, konstruksi model pemberdayaan masyarakat mengkombinasikan data yang diperoleh dari hasil observasi dan wawancara kepada Dompet Dhuafa (DD) dengan client dan beneficiery (penerima manfaat). Konstruksi tersebut berdasarkan 12 parameter ; Kedua, Program Kelompok Pedagang Makanan Sehat (KPMS), berdasarkan tipologi Teori Intervensi Komunitas (Community Intervention), dijelaskan bahwa peran Dompet Dhuafa (DD) terhadap masyarakat Tanjung Mas sebagai penerima manfaat program bersifat mutual dan elastis, yang memadukan parameter dari model yang berbeda yaitu Model Perencanaan (kebijakan) Sosial (Social Planning) dan Modal Pengembangan Masyarakat Lokal (Local Development). Kadang masyarakat hanya melaksanakan instruksi Dompet Dhuafa (DD) dan terkadang Dompet Dhuafa (DD) memenuhi keinginan masyarakat Tanjung Mas.

---

Ketersediaan

18LP180042.00

LP 18.042 ISF m

My Library (lantai 3, Laporan Penelitian)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

LP 18.042 ISF m

Penerbit

Pekalongan : LP2M IAIN Pekalongan., 2017

Deskripsi Fisik

x, 54 hlm., 29 cm., Bibliografi : 53-54

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

338.04

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kewirausahaan
Kelompok Pedagang
Makanan Sehat
Pemberdayaan kelompok

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ali Amin Isfandiar, dkk

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar