BUKU

Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

26SR260244.01	SR 641.1 HEP b C.1	My Library (Lantai.2, Sirkulasi)	Tersedia
26SR260244.02	SR 641.1 HEP b C.2	My Library (Lantai.2, Sirkulasi)	Tersedia
26SR260244.03	SR 641.1 HEP b C.3	My Library (Lantai.2, Sirkulasi)	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SR 641.1 HEP b

Penerbit

Malang : Literasi Nusantara., 2021

Deskripsi Fisik

xiv, 286 hlm., 23 cm; Bibliografi: hlm. 279-280

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-329-024-1

Klasifikasi

641.1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan II

Subjek

Makanan
Buah
Ikan
Sayur
Daging
Telur
Rempah
Istilah Pangan
Bahan Pangan
Umbi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Hepti Muliyati, S.Gz., M.Si, Riana Pangestu Utami, S.Gz., M.Si

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar