Gaya APA
Hepti Muliyati, S.Gz., M.Si, Riana Pangestu Utami, S.Gz., M.Si. (2021).
Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan (Cetakan II).
Malang:
Literasi Nusantara.
Gaya Chicago
Hepti Muliyati, S.Gz., M.Si, Riana Pangestu Utami, S.Gz., M.Si.
Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan.
Cetakan II
Malang:
Literasi Nusantara,
2021.
BUKU.
Gaya MLA
Hepti Muliyati, S.Gz., M.Si, Riana Pangestu Utami, S.Gz., M.Si.
Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan.
Cetakan II
Malang:
Literasi Nusantara,
2021.
BUKU.
Gaya Turabian
Hepti Muliyati, S.Gz., M.Si, Riana Pangestu Utami, S.Gz., M.Si.
Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan.
Cetakan II
Malang:
Literasi Nusantara,
2021.
BUKU.