SKRIPSI HES
Kepatuhan Hukum Dalam Pencantuman Label Halal Pada Produk Yang Telah Bersertifikat Halal Pada Toko Kue Dapur Abiza Di Kabupaten Pekalongan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepatuhan hukum dalam pencantuman label halal pada produk yang telah bersertifikat halal serta akibat hukum yang ditimbulkan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah penelitian hukum empiris dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Sumber data primer didapatkan dari hasil wawancara kepada pemilik toko kue Dapur Abiza dan konsumen serta masyarakat disekitar toko, sedangkan sumber data sekunder didapatkan dari literatur atau bahan pustaka yang berkaitan dengan masalah atau materi penelitian. Data dalam penelitian ini dikumpulkan dengan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Adapun metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis deskriptif. Hasil dari penelitian ini, menunjukan bahwa pemilik toko Kue Dapur Abiza tidak patuh terhadap aturan untuk mencantumkan label halal pada produk yang telah bersertifikat halal atas ketidak patuhan tersebut pelaku usaha dapat dikenai sanksi berupa a. peringatan tertulis, b. denda administratif, c. pencabutan Sertifikat Halal, dan/ atau d. penarikan barang dari peredaran. Adapun denda administratif paling banyak sebesar Rp2.000.000.000,00 (dua miliar rupiah).
| 25SK2512058.00 | SK HES 25.058 SHO k | My Library (Lantai 3, R. Local Content) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain