Image of Manajemen Strategi Usaha Rumah Makan Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam (Studi Kasus Rumah Makan Elok Basamo Wonopringgo Pekalongan)

SKRIPSI EKOS

Manajemen Strategi Usaha Rumah Makan Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam (Studi Kasus Rumah Makan Elok Basamo Wonopringgo Pekalongan)

Penelitian ini dilatar belakangai oleh semakin ketatnya persaingan bisnis dan perkembangan pesat dunia bisnis dan kuliner, terkhusunya usaha rumah makan yang sangat banyak bermunculan seperti Rumah Makan Elok Basamo, bertumpu pada rasa Curiosity (penasaran dan keingintahuan) maka penulis tertarik untuk mengangkat masalah manajemen strategi usaha rumah makan ditinjaau dari konsep bisnis islam beserta studi kasusnya .Tujuan penelitian ini dilakukan adalah untuk mengetahui dua persoalan yaitu: (1) Manajemen Strategi Usaha Rumah Makan Elok Basamo Desa Pegaden Tengah Kecamatan Wonopringgo Kabupaten Pekalongan, (2) pandangan Konsep Bisnis Islam terhadap Manajemen Strategi Usaha Rumah Elok Basamo. Untuk mengetahui kedua persoalan tersebut secara mendalamdan menyeluru, maka penulis menggunakan metode penilitian lapangan bersifat kualitatif dengan pendekatan analisi SWOT dan menggunakan metode penulisan Deduktif-Induktif serta sumber data primer dan sekunder dengan wawancara kepada 4 orang yaitu pihak rumah makan dan konsemen. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: (1) Rumah Makan Elok Basamo Desa Pegaden Tengah Kecamatan Wonopringgo Kabupaten Pekalongan telah menerapkan manajemen strategi bisnis, Manajemen strategi yang diterapkan adalah bauran pemasaran (marketing mix) yaitu melalui pengelolaan produk (product), harga (price), tempat (place), promosi (promotion), kru manajemen atau sumber daya manusia (people), proses (procces), dan bukti fisik perusahaan/industri bisnis (physical evidence). (2) Tinjauan Konsep Bisnis Islam terhadap Rumah Makan Elok Basmo Desa Pegaden Tengah Kecamatan Wonopringgo Kabupaten Pekalongan Sudah sesuai dengan prinsip Islam.

Ketersediaan
24SK2441321.00SK EKOS 24.321 WIB mMy Library (Lantai.3, Local Content)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
SK EKOS 24.321 WIB m
Penerbit
Pekalongan : Program Studi S-1 Ekonomi Syariah FEBI UIN KH Abdurrahman Wahid Pekalongan.,
Deskripsi Fisik
xxiii, 68 hlm., 24 cm; Bibliografi: 69-71
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
2X6.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Etika Bisnis Islam
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar